Dabiz Muñoz és, per tercer any consecutiu, el millor xef del món. L'anunci es va realitzar al Centre Internacional de Congressos de Yucatán durant una glamurosa cerimònia, on també es van revelar les identitats de tots els xefs que completen la llista del Top 100. Una elit gastronòmica comptava amb 31 nacionalitats, sent Europa el continent amb més representació (54 xefs), seguida d'Amèrica (24) i Àsia (17), consolidant-se Espanya com el país més influent, amb 14 xefs.
Catalunya col·loca tres xefs entre els 10 primers: Albert Adrià, del restaurant Enigma, segona posició i també premi a nova entrada a la llista. Els xefs del Disfrutar (Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas) setena posició posició i Joan Roca del Celler de Can Roca, a vuitena.
També són a la llista dels 100 millors xefs del món, els germans Torres, i Fina Puigdevall i Martina Puigvert. Als Special Awards destaquen:
- Ferràn Adrià, The Best Chef - Legend
- Jordi Roca, The Best Chef - Pastry
Espanya col·loca molts dels seus millors xefs a la llista del Top 100, que ocupen les següents posicions:
- 1- Dabiz Muñoz
- 2- Albert Adrià
- 7- Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas
- 8- Joan Roca
- 13- Ángel León
- 20- Javier i Sergio Torres
- 26- Eneko Atxa
- 30- Quique Dacosta
- 42- Diego Guerrero
- 51- Victor Arguinzoniz
- 60- Paco Roncero
- 82- Paco Morales
- 91- Fina Puigdevall i Martina Puigvert