BBF2024 250El Barcelona Beer Festival tornarà a situar Barcelona a l’epicentre mundial de la cervesa artesana del 22 al 24 de març. Al llarg de tres dies, el Pavelló Hall2 de Fira Barcelona comptarà amb la presència d’empreses cerveseres artesanes catalanes, però també de la resta de l’estat i de països com Polònia o regions com Quebec, entre d’altres. Gràcies a la seva trajectòria i magnitud, el Barcelona Beer Festival s’ha transformat en el referent estatal i del sud d’Europa d’aquesta indústria, que només a Catalunya compta amb més de cent productors de cervesa artesana i és un sector que al 2023 va facturar aproximadament 40M€

El festival de la cervesa artesana
El certamen comptarà amb les cerveses més innovadores, les més transgressores, les més ecològiques, les més exitoses i les més novelles. Entres les 400 cerveses que es podran tastar, aproximadament un 40% seran de procedència catalana, un 30% de la resta de l’estat i un 30% d’arreu del món. A més, n’hi haurà una cinquantena que s’estrenaran al festival, és a dir que es podran tastar per primer cop únicament al Barcelona Beer Festival.

Més d’un centenar de cerveseres aniran rotant per la gran barra de trenta aixetes en línia que hi ha sota la pissarra, que tan icònica ha estat al llarg dels anys i que enguany es recupera. En aquesta barra gegantina hi haurà una presència molt notable de les cerveses emergents locals a l’espai ‘Cerveses catalanes – Consumeix local’ que rep el suport per part de Prodeca, la promotora dels aliments catalans.

A més a més de la barra, hi haurà stands de cerveseres catalanes tan reconegudes com Cervesa del Montseny, Garage, La Pirata Brewing, Ales Allugons o Garage Beer. Així com cerveseres de la resta de l’estat com Basqueland, Dougall's o 1906, i internacionals com Brewdog, Pilsner Urquell, St. Bernardus o Val-Dieu. El festival cerveser de referència del Quebec Bieres & Saveurs tindrà un espai amb una selecció de sis cerveseres quebequeses entre les quals destaquen: Les Trois Mousquetaires, Microbrasserie Pit Caribou i Lagabière, i també hi haurà un stand amb una variada selecció de cerveses poloneses

També hi haurà una gran zona gastronòmica d’Euskadi amb tres eixos: cervesa artesana de la mà de l’associació de cervesers bascs EGE, sidra de la mà dels socis de la D.O. Euskal Sagardoa i gastronomia sòlida amb un foodtruck que prepararà el bo i millor de la gastronomia basca.

Com a novetat, per primera vegada al festival hi haurà un stand dedicat a vins de proximitat i artesanals amb representació de diferents cellers catalans. Més enllà del producte -cervesa, sidra, vi...- el Barcelona Beer Festival també vol donar cabuda a projectes i productes gastronòmics locals que responen a una mateixa filosofia i forma de fer basada en la sostenibilitat i l’artesania.

Gastronomia Local
El Barcelona Beer Festival tornarà a apostar enguany per la gastronomia, una de les novetats de l’any passat que va ser acollida amb molt d’èxit. Enguany la zona de restauració, GastroShow, tornarà a comptar amb una selecció de restauradors reconeguts i de quilòmetre zero que prepararan una oferta gastronòmica de luxe amb propostes de cuina tradicional i contemporània, sempre maridada amb cerveses del festival. Els restaurants participants d’aquesta edició seran Rooster and bubbles (fast-fine), Pizzeria MAMA (pizza), Osaka Barcelona (japonès), Lalibela (etíop), El Cau (cuina catalana), Al Karbón (urban grill), Il Birrino (italià) i Arka Delicatessen (pastisseria). Aquestes propostes tindran maridatges sorprenents per tots aquells que volen descobrir nous sabors.

Apostes tecnològiques
És important destacar que les aproximadament 400 cerveses que es podran tastar al festival estaran ben ressenyades a l’aplicació Untappd, el principal motor de cerca i xarxa social cervesera del món, que enguany serà el partner tecnològic de l’esdeveniment. A través d’aquesta aplicació es podrà saber quines cerveses es poden tastar en tot moment i quines són les seves característiques. 

A més a més, el Barcelona Beer Festival s’associa amb l’empresa tecnològica Gifme.Beer per crear una col·lecció d’NFTs cervesera. Els assistents al festival podran estrenar la seva col·lecció de NFTs cervesers amb la presentació d’aquest projecte al festival i aconseguir l'edició del NFT d'aquest any. 

Secció professional: INNBREW I BARELONA BEER CHALLENGE
El Barcelona Beer Festival té també una extensió professional. D’una banda, l’InnBrew: The Brewers Convention, l’única convenció cervesera de l’estat enfocada a públic professional del sector. En aquesta secció, els productors, distribuïdors i restauradors podran continuar formant-se i descobrir tendències a través de ponències tècniques, networking, taules rodones i un espai expositiu de productes i serveis. 

I d’altra banda també comptarà amb el Barcelona Beer Challenge, on es premien les millors i més innovadores cerveses artesanes d’arreu. Els guanyadors es faran públics en un acte el dia 22 de març i les cerveses guanyadores podran ser tastades durant els tres dies que dura el festival. A més a més, també estaran presents una vintena de cerveses guanyadores del premi en edicions anteriors. 

Activitats per gaudir, descobrir i ballar
El Barcelona Beer Festival també genera un espai obert a tots els assistents amb activitats per aprendre sobre el món de les cerveses artesanes, tan si tot just s’hi inicien com si en són grans coneixedors, però volen aprofundir. En aquest sentit hi haurà una vintena de cates, maridatges i showcookings diversos a càrrec de Jordi Esteve (Nectari) i Carlota Claver (La Gormanda), entre d’altres. 

A més a més, també hi haurà música per ballar. La nit de divendres, després de l’entrega de premis del Barcelona Beer Challenge, hi haurà un concert de black music amb Koko-Jean & The Tonics i dissabte i diumenge hi haurà sessions de DJ.