El festival All Those Food Market tendrá lugar en el Teatre Nacional de Catalunya el fin de semana del 11 y 12 de noviembre. El evento, cita bianual esperada por los amantes de la buena comida y la artesanía local y sostenible, sigue fiel a su principal objetivo: acercar a los asistentes a los proyectos más originales y atractivos del panorama gastronómico.

A partir del sábado por la mañana, se podrá disfrutar de las diferentes propuestas de street food en los jardines y del mercado de artesanos gastronómicos, con más de 60 proyectos situados en el vestíbulo. All Those Food Market reúne una amplia variedad de propuestas gastronómicas de todo el mundo. Desde la cocina tradicional de Asia con Lady Dumpling y las cachapas venezolanas de La Cachapera, a las propuestas más locales como las tortillas hechas en el momento de los Tortillez o las costillas ahumadas en la barbacoa de Fat Barbies.

Los artesanos gastronómicos nos presentan en cada edición nuevos productos que promueven el consumo local y calidad. Se podrán encontrar proyectos de complementos de mesa como: cerámica, cuchillos o tablas de cortar. Otros directamente para disfrutar como: aceites, mermeladas, salsas picantes, panes o dulces. Y proyectos de cosmética natural que potencien el cuidado personal.

Para garantizar una experiencia completa, All Those Food Market siempre propone una estudiada oferta de talleres vinculados a la gastronomía que se convierten en imprescindibles de cada edición para los asistentes.

Quesos de Suiza ofrecerá su emblemática degustación de quesos, y aquellos apasionados tendrán la oportunidad de llevarse una selección a casa.

Todo acompañado de los mejores logros musicales, cervezas artesanales y los vinos de Vallformosa, entre otros productores.

El festival contará como siempre con espacios pensados para los/as más pequeños/as así como una zona de juego y relax para las familias, cuidadosamente pensada y dirigida por Mammaproof.