El hotel InterContinental Barcelona ha sido reconocido en la novena edición del concurso Re Think Hotel en la categoría TSMEDIA entre los TOP 10 Mejores Proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera ejecutados en España por sus proyectos de sostenibilidad.

El hotel ha recibido este reconocimiento, sobre todo, gracias al proyecto de paisajismo que ha permitido reconvertir el techo que cubre la zona correspondiente a las salas dedicadas a la celebración de reuniones, conferencias y congresos, en una cobierta ajardinada semi intensiva de 2.000m2. Esta cobierta, que llegará a albergar una extensa variedad de vegetación entre huerto, plantas aromáticas y medicinales, arbustos, árboles frutales o césped, ha sido diseñada por ZinCo Cubiertas Ecológicas S.L, en colaboración con Jardinería Font, y permite generar un ahorro del 30% en el consumo energético de las salas y generar un impacto positivo en el paisaje urbano, mejorándolo y convirtiéndose en un gran pulmón verde.

Además de este proyecto, el establecimiento hotelero también ha sido reconocido por las acciones para la reducción de plásticos cómo eliminar los productos de baño desechables en las habitaciones y cambiarlas por dosificadores en formato XXL, además de contar con su propia agua recientemente micro filtrada, sostenible y embotellada en botellas de cristal reutilizables.

Asimismo, a nivel gastronómico, tanto Quirat, restaurante gastronómico, como Gebre, coctelería del hotel, tienen marcados como ejes centrales de la carta la proximidad y el producto de temporada, priorizando a proveedores próximos, que respetan los ciclos de la vida animal y vegetal. Además, en ambos también se utilizan plantas aromáticas y especias cultivadas en la cubierta.

El acto de entrega de los premios Re Think Hotel tuvo lugar el martes 17 de enero en el Salón de actos de la Secretaría de Estado de Turismo de Madrid. Los premios, impulsados por el Grupo Hábitat Futura y la plataforma digital TSMEDIA, pretenden poner de manifiesto los beneficios que aporta la sostenibilidad en el sector turístico-hotelero, basados en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas.