La Font del Gat

La Font del Gat es uno de los espacios más icónicos de Montjuïc, un pequeño oasis escondido entre los Jardines de Laribal que conserva toda la esencia de un pasado popular y festivo. A finales del siglo XIX y principios del XX, este lugar era el escenario de las famosas fontadas: encuentros dominicales donde la gente subía a Montjuïc para bailar, comer, beber y disfrutar de la naturaleza y la música.

En 1925, el arquitecto Puig i Cadafalch proyectó aquí un edificio singular destinado a albergar el restaurante La Font del Gat, convirtiendo el paraje en un punto de reunión emblemático de la Barcelona más tradicional.

Hoy, La Font del Gat renace con fuerza, recuperando el espíritu de las fontadas y ofreciendo una propuesta gastronómica sencilla, catalana y pensada para compartir en un entorno privilegiado.

Gastronomía: Sencillez, brasa y recetas de siempre

La propuesta culinaria de La Font del Gat gira en torno a la brasa, el producto popular y las elaboraciones para compartir. En la carta destacan:

• Espetos y platos a la brasa.
• Croquetas y tapas tradicionales.
• Paellas dominicales.
• Menú Parrilla de viernes a domingo, con especialidades hechas a fuego vivo.
• Propuestas para grupos con arroces, fideuás, embutidos, ensaladas y carnes a la brasa.

La cocina mantiene un pie en la tradición y otro en el ambiente festivo y social que históricamente ha caracterizado a este entorno. El restaurante también reivindica los auténticos almuerzos de cuchillo y tenedor, con platos tan típicos como:

• Cap i pota con callos y garbanzos.
• Bacalao a la llauna con sanfaina.
• Pies de cerdo
• Caracoles picantitos.
• Las tradicionalws butifarras con judías del ganxet.

Una cocina que recupera el carácter popular y festivo del espacio, ideal para compartir en familia o amigos.

Programación cultural: Música, ocio y jardín

La nueva etapa pone especial énfasis en la cultura: música en directo, sesiones de DJ, conciertos íntimos y eventos temáticos que transforman los jardines en un escenario al aire libre.

Jazz, folk, rumba, clásica… Cada visita puede ser diferente, pero siempre con el mismo hilo conductor: recuperar el ambiente popular y festivo que hizo famosa a La Font del Gat.