La tercera edición de Hotel Wine Fest se celebrará del 21 de enero al 4 de febrero de 2026, como antesala de Barcelona Wine Week (2 al 4 de febrero). El festival propone un recorrido enogastronómico que invita a descubrir la diversidad vitivinícola nacional a través de experiencias creadas por algunos de los hoteles de cinco estrellas más emblemáticos de la ciudad.
En esta edición participarán diez Denominaciones de Origen, reunidas en seis hoteles de Barcelona, que actuarán como embajadas enológicas temporales durante las dos semanas del festival.
Cada establecimiento ofrecerá una tapa o platillo inspirado en la cocina de los territorios anfitriones, así como un menú degustación de seis platos, ambos diseñados para armonizar con los vinos de las Denominaciones de Origen anfitrionas.
Los asistentes podrán disfrutar libremente de la ruta de tapas y platillos, que no requiere reserva previa, o optar por los menús degustación, que sí requieren reserva anticipada a través de https://hotelwinefest.com
El precio de las tapas y platillos rondará los 10€ (vino/cava incluido). Los menús degustación partirán de los 60€ En esta nueva edición, Hotel Wine Fest reafirma su compromiso con la divulgación del vino nacional, destacando joyas poco conocidas y acercándolas al público de forma directa, accesible y experiencial.
INCAVI lidera por primera vez la Ruta del Vino Catalán
Una de las grandes novedades de 2026 es la participación de INCAVI (Instituto Catalán de la Viña y el Vino) como impulsor de la Ruta del Vino Catalán, que agrupará siete Denominaciones de Origen en tres hoteles del Passeig de Gràcia. Una oportunidad única para recorrer buena parte del mapa vinícola de Cataluña sin salir de la ciudad.
- Mandarin Oriental, Barcelona: DO Penedès + DO Pla de Bages
- Majestic Hotel & Spa Barcelona: DO Catalunya + DO Empordà
- Monument Hotel: DO Conca de Barberà + DO Terra Alta + DO Costers del Segre
La ruta propone una inmersión completa: del Mediterráneo a las zonas de interior y variedades históricas a proyectos de nueva generación.
DO Cava y DO Rueda: dos denominaciones de referencia
Además de la Ruta del Vino Catalán, el festival incorpora dos denominaciones de origen con una amplia proyección nacional e internacional:
- DO Cava, una denominación suprarregional con presencia en siete comunidades autónomas y referente internacional en espumosos de calidad —caracterizados por su versatilidad—, se alojará en Cotton House Barcelona.
- DO Rueda, reconocida por la elaboración de algunos de los vinos blancos más influyentes del país y con un sólido posicionamiento en mercados internacionales, estará presente en El Palace Barcelona.
DO Valdeorras: región invitada 2026
La DO Valdeorras, cuna del godello y de los tintos de mencía, será la región invitada de 2026 y estará presente en Almanac Barcelona. Su participación adquiere un significado especial a raíz de los incendios que afectaron recientemente a la comarca, una de las más castigadas de Galicia.
Éste será el segundo año consecutivo en el que el festival incorpora una región invitada —en 2025 fue la Comunidad Valenciana, con Utiel-Requena, uno de los territorios más castigados por la DANA—, consolidando así una tradición anual que pone el foco en territorios afectados por situaciones excepcionales y contribuye a reforzar su proyección.
Premios oficiales
Como cada año, los establecimientos participantes competirán por el Premio Maridaje #AlimentosdEspaña, Un galardón otorgado por un jurado profesional a la mejor armonía entre tapa/plato y vino/cava, que pone en valor la calidad de los vinos y alimentos producidos en España.
El público tendrá también un papel protagonista: los asistentes podrán valorar su experiencia a través de la web del festival, contribuyendo a la elección del Premio del Público a la Mejor Experiencia.
La entrega de premios tendrá lugar el miércoles 4 de febrero, a las 13.30 h, en el Speakers Corner de Barcelona Wine Week.
Un formato consolidado en la agenda gastronómica de Barcelona
Hotel Wine Fest se ha consolidado como una de las citas enogastronómicas destacadas del invierno en Barcelona. El festival forma parte del programa oficial BWW Likes the City, impulsado por Barcelona Wine Week, que conecta la feria con la ciudad mediante experiencias en las que el vino es protagonista.
Más información: https://hotelwinefest.com