La tercera edició d’Hotel Wine Fest se celebrarà del 21 de gener al 4 de febrer de 2026, com a abansala de Barcelona Wine Week (2 al 4 de febrer). El festival proposa un recorregut enogastronòmic que convida a descobrir la diversitat vitivinícola nacional a través d’experiències creades per alguns dels hotels de cinc estrelles més emblemàtics de la ciutat.
En aquesta edició hi participaran deu Denominacions d’Origen, reunides en sis hotels de Barcelona, que actuaran com a ambaixades enològiques temporals durant les dues setmanes del festival.
Cada establiment oferirà una tapa o platillo inspirat en la cuina dels territoris amfitrions, així com un menú degustació de sis plats, tots dos dissenyats per harmonitzar amb els vins de les Denominacions d’Origen amfitriones.
Els assistents podran gaudir lliurement de la ruta de tapes i platillos, que no requereix reserva prèvia, o bé optar pels menús degustació, que sí requereixen reserva anticipada a través de https://hotelwinefest.com
El preu de les tapes i platillos rondarà els 10 € (vi/cava inclòs). Els menús degustació partiran dels 60 € (maridatge inclòs), amb variacions segons la proposta de cada hotel.
En aquesta nova edició, Hotel Wine Fest referma el seu compromís amb la divulgació del vi nacional, destacant joies poc conegudes i apropant-les al públic de manera directa, accessible i experiencial.
INCAVI lidera per primera vegada la Ruta del Vi Català
Una de les grans novetats de 2026 és la participació d’INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) com a impulsor de la Ruta del Vi Català, que agruparà set Denominacions d’Origen en tres hotels del Passeig de Gràcia. Una oportunitat única per recórrer bona part del mapa vinícola de Catalunya sense sortir de la ciutat.
- Mandarin Oriental, Barcelona: DO Penedès + DO Pla de Bages
- Majestic Hotel & Spa Barcelona: DO Catalunya + DO Empordà
- Monument Hotel: DO Conca de Barberà + DO Terra Alta + DO Costers del Segre
La ruta proposa una immersió completa: del Mediterrani a les zones d’interior i de varietats històriques a projectes de nova generació.
DO Cava i DO Rueda: dues denominacions de referencia
A més de la Ruta del Vi Català, el festival incorpora dues denominacions d’origen amb una àmplia projecció nacional i internacional:
- DO Cava, una denominació suprarregional amb presència a set comunitats autònomes i referent internacional en escumosos de qualitat —caracteritzats per la seva versatilitat—, s’allotjarà a Cotton House Barcelona.
- DO Rueda, reconeguda per l’elaboració d’alguns dels vins blancs més influents del país i amb un sòlid posicionament en mercats internacionals, serà present a El Palace Barcelona.
DO Valdeorras: regió convidada 2026
La DO Valdeorras, bressol del godello i dels negres de mencía, serà la regió convidada de 2026 i serà present a Almanac Barcelona. La seva participació adquireix un significat especial arran dels incendis que van afectar recentment la comarca, una de les més castigades de Galícia.
Aquest serà el segon any consecutiu en què el festival incorpora una regió convidada —el 2025 va ser la Comunitat Valenciana, amb Utiel-Requena, un dels territoris més castigats per la DANA—, consolidant així una tradició anual que posa el focus en territoris afectats per situacions excepcionals i contribueix a reforçar la seva projecció.
Premis oficials
Com cada any, els establiments participants competiran pel Premi Maridatge #AlimentosdEspaña, Un guardó atorgat per un jurat professional a la millor harmonia entre tapa/plat i vi/cava, que posa en valor la qualitat dels vins i dels aliments produïts a Espanya.
El públic també tindrà un paper protagonista: els assistents podran valorar la seva experiència a través del web del festival, contribuint a l’elecció del Premi del Públic a la Millor Experiència.
L’entrega de premis tindrà lloc el dimecres 4 de febrer, a les 13.30 h, al Speakers Corner de Barcelona Wine Week.
Un format consolidat en l’agenda gastronòmica de Barcelona
Hotel Wine Fest s’ha consolidat com una de les cites enogastronòmiques destacades de l’hivern a Barcelona. El festival forma part del programa oficial BWW Likes the City, impulsat per Barcelona Wine Week, que connecta la fira amb la ciutat mitjançant experiències en què el vi és protagonista.
Més informació: https://hotelwinefest.com