Cuina: Mediterrània
Preu mig: A partir de 45€
Adreça: Carrer de la Ribera de Sant Pere 1, Castelldefels (Barcelona)
Telèfon: 932525824
Web: https://pendulobeachclub.com/
El que als anys 90 va ser una de les discoteques més emblemàtiques de Castelldefels ha renascut amb força el 2023 com a beach club. Després d’una reforma integral, Pèndul s’ha transformat en un dels locals de referència de la platja, combinant gastronomia de qualitat, ambient vibrant i una ubicació immillorable davant del mar.
L’espai és ampli i versàtil: dues terrasses —una elevada i una altra literalment amb els peus a la sorra—, tres salons distribuïts en diferents nivells, banyats de llum natural gràcies als grans finestrals amb vistes directes al Mediterrani, i dues espectaculars barres on es preparen còctels d’autor.
Durant el dia, els DJs ambienten amb música suau i envoltant; al capvespre, el ritme s’anima i el Pèndul es converteix en un animat bar de copes que s’allarga fins ben entrada la matinada. Els divendres i dissabtes, l’experiència es transforma en discoteca, oberta fins a les 5 de la matinada, amb dues zones reservades VIP.
Però si hi ha un aspecte que realment marca la diferència és la seva proposta gastronòmica. El xef Octavi Torres, especialista en cuina marinera, signa una carta que posa especial èmfasi en els arrossos —amb fins a set varietats diferents—, a més de carns, peixos frescos (atenció al cap-roig fregit, que és una autèntica joia), receptes de pasta amb personalitat, tapes tradicionals i platets pensats per compartir. Tot plegat es pot gaudir de manera ininterrompuda, de dilluns a diumenge, entre les 12 del migdia i la 1 de la matinada.
L’experiència es completa amb una bodega ben seleccionada i una cocteleria creativa que acompanya tant els dinars tranquils com les nits més animades.