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El Penedès, con 2.700 años de historia, es la denominación de origen con mayor tradición vinícola de Cataluña. Se extiende a lo largo de una franja de territorio entre el mar y la montaña a medio camino entre Barcelona y Tarragona.
El suelo y el clima, diferencian al terruño de la DO Penedès en 10 zonas marcadas por un carácter único, que van desde el mar hasta más de 800 metros de altitud. La variedad de uva más importante es el xarel·lo para vinos blancos.En cuanto a los vinos tintos DO Penedès, su calidad es la gran desconocida, y estos suponen el 35% de las botellas totales que se elaboran bajo su sello.
Su historia es la historia de la tierra, la agricultura y la vida. Una historia ahora escondida bajo tierra, y que gracias a los trabajos en el yacimiento de Font de la Canya, en Avinyonet del Penedès, se descubrió un hallazgo arqueológico como el busto de la Diosa Deméter del siglo III a.
Su historia es la historia de la tierra, la agricultura y la vida. Una historia que había quedado escondida bajo tierra pero que gracias a los trabajos en el yacimiento de la Fuente de la Caña, en Avinyonet del Penedès, fue desenterrada a partir del hallazgo arqueológico como el busto del siglo III a. C. de la diosa Deméter, diosa griega de la tierra y la agricultura.
Además, en el Penedès se encontraron semillas carbonizadas y mineralizadas que datan del segre VII a. C. que evidencian que la viña en el Penedès no es casualidad, sino que es el sello de sus vinos con historia.
La historia, pero no es lo único que hace especial a esta comarca: la filosofía a la hora de elaborar sus vinos dotan de un toque especial a la denominación de origen Penedès que hace que pueda lucir el sello de calidad excelente.
La calidad que rodea a la marca de DO Penedès no sólo es consecuencia de su tradición y antigüedad, sino de su capacidad de innovación y mantenerse actual. Los viticultores, enólogos y bodegas de DO Penedès ha sabido unir pasado y presente mirando el futuro cogiendo el compromiso de elaborar vinos 100% ecológicos y trabajar con técnicas donde la sostenibilidad es el eje principal.