Parador de Vic

El Parador de Vic-Sau es troba als voltants de Vic, a la comarca d'Osona, a un pas del pantà de Sau i envoltat de la regió muntanyenca de les Guilleries. L'hotel ocupa l'edifici d'una antiga masia catalana, amb un jardí cuidat, una piscina exterior, un interior elegant i lluminós i habitacions àmplies, algunes amb terrassa. La tranquil·litat de l'entorn és ideal per fer esports relacionats amb la natura i l'aventura, però també per visitar Barcelona. El Parador de Vic-Sau és el Parador més proper a la ciutat comtal, fet que permet fer llargues jornades de turisme a la metròpoli cosmopolita i tornar a l'hotel per descansar i relaxar-se.

Vic disposa d'un nucli històric ric en història, amb joies com ara el temple romà, les muralles o la catedral. A l'entorn del Parador pots fer excussions al pantà de Sau o al monestir romànic de Sant Pere de Casserres. Mereix una menció especial la gastronomia exquisida de la zona. Al Parador pots degustar plats típics de la comarca d'Osona, com ara els embotits acompanyats amb coca del mossèn, favetes a la catalana o botifarra de Vic amb mongetes del ganxet. Una autèntica delícia.

Gastronomia

La cuina catalana tradicional, i especialment els plats típics de la comarca d'Osona, amb la carn de caça i de porc com a base, protagonitzen l'oferta gastronòmica del Parador de Vic-Sau. Una carta que es gaudeix contemplant panoràmiques espectaculars del pantà de Sau i la serra de les Guilleries.