Del 2 al 7 de febrer, les Denominacions d'Origen participants a l'Hotel Wine Fest es convertiran en part integral de la trama urbana, establint les arrels en nou joies de l'hoteleria barcelonina, estratègicament agrupades en tres rutes: Ruta DO Cava, Ruta DO Penedès i Ruta Vins Regió de Múrcia (DO Jumilla, DO Iecla i DO Bullas).
Hotel Wine Fest neix de la mà de Gourmeet, creadors d'Hotel Tapa Tour, en col·laboració amb Barcelona Wine Week, la fira de referència del vi espanyol, i forma part del programa oficial de BWW Likes the City! que aplega activitats i experiències que connecten la ciutat, la gastronomia i el vi més enllà de la fira.
En la primera edició, Hotel Wine Fest reunirà cinc destacades Denominacions d'Origen - DO Cava, DO Penedès, DO Jumilla, DO Iecla i DO Bullas - en un esdeveniment que oferirà als amants del vi l'oportunitat d'explorar la cultura vinícola espanyola a el cor de Barcelona.
Nou hotels de Barcelona acolliran l'essència i la identitat única d'una regió vitivinícola.
- “Ruta DO Cava”: El Palace Barcelona, Almanac Barcelona i Cotton House.
- “Ruta DO Penedès": Majestic Hotel & Spa, Monument Hotel i Claris Hotel & Spa.
- “Ruta Vinos Región de Murcia”: Kimpton Vividora (DO Jumilla), Neri Relais & Châteaux (DO Yecla) i Wittmore Hotel (DO Bullas).
Cada hotel es convertirà en un escenari únic per a la degustació de cinc vins o caves diferents que harmonitzaran amb la varietat exquisida de tapes, platets i menús degustació creats pels xefs dels hotels participants per a l'ocasió.
Els hotels participants competiran pel cobejat Premi al Millor Maridatge. Aquest prestigiós guardó serà atorgat per un jurat format per experts en gastronomia i vi, la decisió dels quals es donarà a conèixer el 7 de febrer, durant l'última jornada de Barcelona Wine Week.
Més info a https://hotelwinefest.com